Γιατί τα οστά είναι δύσκαμπτα;

Το οστό είναι το «ικρίωμα» του ανθρώπινου σώματος, επομένως οι ιστοί του είναι ιδιαίτερα σκληροί. Το οστό χωρίζεται σε δύο μέρη, τον φλοιό και τον μυελό. Αυτό που είναι πραγματικά σκληρό είναι το φλοιώδες οστό, ενώ ο ημικούφιος μυελός των οστών μοιάζει με τένοντα λούφα, που είναι το «εργοστάσιο» για την παραγωγή αίματος. Το φλοιώδες οστό είναι τόσο σκληρό, από τι αποτελείται; Παρακάτω είναι μια φόρμουλα σύνθεσης:νερό 50%, λίπος 15,75%, οργανική ουσία (κολλοειδές κ.λπ.) 12,4%, ανόργανη ύλη (ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο, φώσφορος κ.λπ. ) 21,85% %. Είναι η δομή του ιστού που σχηματίζεται από αυτές τις ουσίες που εγγυάται τη συγκεκριμένη σκληρότητα του οστού.