Γιατί τα μωρά δεν μπορούν να πίνουν μέλι;

Το μέλι είναι επίσης επικίνδυνο

Κατά τη διαδικασία παρασκευής, μεταφοράς και αποθήκευσης, το μέλι μολύνεται συχνά από βακτήρια αλλαντίασης. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μέλισσες είναι πιθανό να φέρουν τη γύρη και το μέλι που έχουν μολυνθεί από βακτήρια αλλαντίασης πίσω στην κυψέλη κατά τη διαδικασία λήψης της γύρης για την παραγωγή μελιού. Τα σπόρια που περιέχονται στο μέλι είναι πολύ υψηλά. Τα σπόρια της βοτουλινικής τοξίνης είναι πολύ προσαρμόσιμα και μπορούν ακόμα να επιβιώσουν σε υψηλή θερμοκρασία 100°C. Τα μωρά έχουν χαμηλή αντοχή στις ασθένειες και είναι πολύ εύκολο η εισαγόμενη αλλαντίαση να πολλαπλασιαστεί στον εντερικό σωλήνα και να παράγει τοξίνες, ενώ η λειτουργία αποτοξίνωσης του ήπατος του μωρού είναι κακή, προκαλώντας έτσι τροφική δηλητηρίαση από αλλαντίαση.

Συμπτώματα δηλητηρίασης

Η αλλαντίαση δεν έχει καμία σχέση με το κρέας, ζει κυρίως στο έδαφος και τη σκόνη και η αλλαντίαση είναι μια σπάνια και σοβαρή ασθένεια που μεταδίδεται από τα τρόφιμα. Προκαλείται κυρίως από την πρόσληψη τροφής μολυσμένης με βακτήρια αλλαντίασης στο έδαφος.

Η αλλαντίαση είναι ο πιο επικίνδυνος τύπος βακτηριακής τροφικής δηλητηρίασης και τα συμπτώματά της περιλαμβάνουν κυρίως:

Στην αρχή της νόσου, οι εκδηλώσεις είναι ζάλη, πονοκέφαλος και γενική αδυναμία, ιδιαίτερα η αδυναμία του αυχένα, που δυσκολεύει την ανύψωση του κεφαλιού, ακολουθούμενη από μούδιασμα των άκρων και δύσκαμπτη γλώσσα, μετά παράλυση διαφόρων μυϊκών ομάδων. μπορεί να εμφανιστεί Θολή όραση, δυσκολία στο άνοιγμα των ματιών, μερικές φορές στραβισμός και περιορισμένη κίνηση των ματιών.

Λόγω της παράλυσης των μυών που είναι υπεύθυνοι για την κατάποση, το μάσημα και η κατάποση είναι επίσης δύσκολα.Όταν τρώω, πνίγομαι και βήχω και δεν μπορώ να βγάλω καθόλου ήχο.

Επειδή οι στοματικές εκκρίσεις συγκεντρώνονται στον φάρυγγα, εισπνέονται εύκολα στην αναπνευστική οδό, προκαλώντας πνευμονία αναρρόφησης και τελικά αναπνευστική ανεπάρκεια λόγω παράλυσης των αναπνευστικών μυών, που είναι επίσης η κύρια αιτία θανάτου από αυτή την ασθένεια.

Μη δίνετε μέλι σε μωρά

Στην πραγματικότητα, από τη στιγμή που όλα τα μωρά έρθουν σε επαφή με σπόρια αλλαντίασης, μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση από αλλαντίαση. Αλλά τα μωρά που τρώνε μέλι θα είναι 8 φορές πιο άρρωστα από τα μωρά που δεν τρώνε μέλι. Επομένως, μην προσθέτετε μέλι πριν το μωρό είναι 1 έτους. Σε σύγκριση με το μέλι, άλλα συμπληρώματα ζάχαρης είναι πιο ασφαλή και ο φρέσκος χυμός φρούτων μπορεί να είναι χρησιμοποιείται Για να αντικαταστήσει το μέλι για να συμπληρώσει τη διατροφή των μωρών.

Σύσταση Juice DIY

1. Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού

Υλικά:1 φρέσκο ​​πορτοκάλι, 5 γρ ζάχαρη σε σκόνη.

Παραγωγή:Πλένουμε τα φρέσκα πορτοκάλια, τα κόβουμε σταυρωτά στη μέση, τα βάζουμε σε έναν αποχυμωτή για να στραγγίξει ο χυμός του πορτοκαλιού. Προσθέτουμε 2-3 φορές χλιαρό βρασμένο νερό, προσθέτουμε τη σκόνη ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.

2. Φρουτώδης χυμός καρότου

Υλικά:1 καρότο, μισό μήλο, 5 γρ ζάχαρη.

Παραγωγή:Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα και τα μήλα, τα κόβουμε σε κύβους, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε λίγο νερό να μαγειρευτούν για περίπου 20 λεπτά. Χρησιμοποιήστε καθαρή γάζα για να φιλτράρετε για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα, προσθέστε ζάχαρη στη φιλτραρισμένη σούπα, ανακατέψτε καλά και πιείτε.