Γιατί τα ψάρια μυρίζουν ψάρι;

Βρήκαμε ότι σχεδόν όλα τα ψάρια έχουν έντονη μυρωδιά ψαριού. Γιατί συμβαίνει αυτό; Αποδεικνύεται ότι υπάρχει ένας λευκός αδένας σε κάθε πλευρά του σώματος του ψαριού, που ονομάζεται "ψαροαδένας". Ο ιχθυώδης αδένας μπορεί να εκκρίνει συνεχώς ένα είδος βλέννας, που περιέχει ένα είδος τριμεθυλαμίνης με μυρωδιά ψαριού. Σε θερμοκρασία δωματίου, η τριμεθυλαμίνη εξατμίζεται εύκολα από τη βλέννα και εξαπλώνεται στον αέρα, έτσι ώστε το ψάρι να μυρίζει ψάρι. Ωστόσο, η επιφάνεια παραμένει λεία, επιτρέποντας στα ψάρια να κολυμπήσουν πιο γρήγορα. Επιπλέον, αυτή η βλέννα μπορεί επίσης να συμπυκνώσει επιπλέουσα λάσπη και βρωμιά στο νερό για να κάνει το νερό πιο καθαρό, εξασφαλίζοντας έτσι ένα καλό περιβάλλον διαβίωσης για τα ψάρια και διατηρώντας τα απαλλαγμένα από βακτήρια. Η μυρωδιά του ψαριού στα ψάρια εκπέμπεται από τους αδένες ψαριού και στις δύο πλευρές του σώματος.