Γιατί τα φύλλα έχουν διαφορετικές αποχρώσεις και στις δύο πλευρές;

Υπάρχει ένα στρώμα διαφανούς επιδερμίδας στην κορυφή και στο κάτω μέρος κάθε φύλλου.Το τμήμα μεταξύ της άνω και της κάτω επιδερμίδας ονομάζεται μεσόφυλλο.Υπάρχουν πολλοί χλωροπλάστες στη μεσόφυλλη, οι οποίοι είναι εργοστάσια για τα φυτά να χρησιμοποιούν το φως του ήλιου για να παράγουν θρεπτικά συστατικά. Επειδή υπάρχουν χλωροπλάστες στα φύλλα, τα φύλλα φαίνονται πράσινα. Η κορυφή των φύλλων δέχεται περισσότερη ηλιακή ακτινοβολία και το κάτω μέρος των φύλλων είναι γενικά σκιασμένο, επομένως, η κορυφή των φύλλων είναι πιο σκούρα από το κάτω μέρος των φύλλων.