Γιατί τα μανιτάρια μεγαλώνουν τόσο γρήγορα;
Την άνοιξη, οι βλαστοί του μπαμπού θα αναπτυχθούν προς τα πάνω, γι' αυτό τους ονομάζουμε «ανοιξιάτικους βλαστούς μπαμπού». Οι ανοιξιάτικοι βλαστοί μπαμπού χρειάζονται πολύ νερό για να αναπτυχθούν, αν δεν υπάρχει αρκετό νερό, θα μείνει στο έδαφος. Όσο υπάρχει βροχή, αυτοί οι ανοιξιάτικοι βλαστοί μπαμπού που είναι κρυμμένοι στο χώμα θα ορμήσουν έξω από το έδαφος και θα αναπτυχθούν πολύ γρήγορα.