Ακολουθεί ένας καλός γενικός ορισμός της χημείας:
χημεία·ϊστρία (ουσιαστικό)
/ˈkemistrē/
Χημεία είναι (1) η επιστημονική μελέτη της ύλης και της ενέργειας και των αλληλεπιδράσεων μεταξύ τους. (2) τη σύνθεση και τις ιδιότητες ενός υλικού.
Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο οργανικής χημείας, διερευνούμε πώς να χρησιμοποιήσουμε τεχνικές φασματικής ανάλυσης IR και NMR για τον εντοπισμό άγνωστων ενώσεων. Θα εξερευνήσουμε εν συντομία κάθε τεχνική πριν προχωρήσουμε στη διαδικασία ανάλυσης χρησιμοποιώντας ένα παράδειγμα. Κατανόηση της
Κύρια διαφορά – Γλυκογονικά έναντι Κετογόνων αμινοξέων Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών και των πολυπεπτιδίων. Πρόκειται για οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από άτομα C, H, O και N. Τα αμινοξέα μπορούν να κατηγοριοποιηθούν σε δύο κύριες ομάδες ως απαραίτητα αμινοξέα και μη απαρα
Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε τι συνθέτει τη δομή της πρωτεΐνης και πώς παράγοντες, όπως η θερμοκρασία και το pH επηρεάζουν τη σταθερότητα μιας πρωτεΐνης. Θα μάθετε επίσης ότι η δομή και η σταθερότητα της πρωτεΐνης είναι σημαντικές για τη λειτουργία μιας πρωτεΐνης. Θέματα που καλύ
