Είναι το Fiestaware Ραδιενεργό; Είναι ασφαλές στη χρήση;

Είναι αλήθεια ότι κάποιο Fiestaware είναι ραδιενεργό. Η κόκκινη κεραμική από τις αρχές έως τα μέσα του 20ου αιώνα είναι ιδιαίτερα πιθανό να εκπέμπει σημαντική ακτινοβολία. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα χρώματα του παλιού Fiestaware ραδιενεργά και τα σύγχρονα σερβίτσια Fiesta είναι απολύτως ασφαλή. Δείτε γιατί το Fiesta είναι ραδιενεργό, αν είναι ασφαλές στη χρήση του και πώς να ξεχωρίσετε εάν το Fiestaware σας είναι ραδιενεργό.

Γιατί το Fiestaware είναι ραδιενεργό

Το σερβίτσιο Fiesta που είναι ραδιενεργό περιέχει οξείδιο ουρανίου στο κεραμικό λούστρο. Για κάποιο διάστημα, το οξείδιο του ουρανίου χρησιμοποιήθηκε συνήθως σε λούστρο λόγω του ζωντανού χρώματος που προσέδιδε. Κόκκινα και ιβουάρ πιάτα που κατασκευάζονται σε ορισμένα χρόνια περιέχουν το περισσότερο οξείδιο του ουρανίου και είναι τα πιο ραδιενεργά, αλλά και άλλα χρώματα γλάσου περιέχουν την ένωση. Το ουράνιο εκπέμπει σωματίδια άλφα και νετρόνια. Όταν δεσμεύονται στο μαγειρικό σκεύος, τα σωματίδια άλφα δεν μπορούν να διεισδύσουν ούτε σε ένα φύλλο χαρτιού, πόσο μάλλον στο φαγητό. Ωστόσο, τα όξινα τρόφιμα (όπως η σάλτσα σπαγγέτι) ή μια ρωγμή επιτρέπουν στις χημικές ουσίες στο γλάσο να διαρρεύσουν στα τρόφιμα. Η κατανάλωση τροφής που έχει απορροφήσει ενώσεις από την κεραμική ή το γλάσο είναι πολύ πιο επικίνδυνη επειδή τα σωματίδια άλφα μπορούν να διεισδύσουν στον οισοφάγο και το πεπτικό σύστημα. Επίσης, η έκπλυση είναι ανθυγιεινή επειδή το ουράνιο, ο μόλυβδος και άλλα βαρέα μέταλλα που χρησιμοποιούνται στην παλιά κεραμική είναι τοξικά.

Ο χρόνος ημιζωής του ουρανίου-238 είναι 4,5 δισεκατομμύρια χρόνια, επομένως το Fiestaware είναι τόσο ραδιενεργό σήμερα όσο και όταν κατασκευάστηκε. Το ουράνιο διασπάται σε θόριο-234, το οποίο εκπέμπει ακτινοβολία βήτα και γάμμα. Το Thorium-234 έχει χρόνο ημιζωής 24,1 ημέρες και διασπάται σε πρωτακτίνιο-234 (ένας εκπομπός βήτα και γάμμα) και ουράνιο-234 (ένας εκπομπός άλφα και γάμμα).

Πόσο ραδιενεργό είναι το Fiestaware; Είναι ασφαλές;

Δεν υπάρχει κανένα αρχείο για κάποιον να αρρωστήσει από την κατασκευή ή τη χρήση ραδιενεργού Fiestaware. Παρόλα αυτά, η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ συμβουλεύει τους καταναλωτές να αποφεύγουν τη χρήση ραδιενεργών υαλοπινάκων κεραμικών για χρήση ή αποθήκευση τροφίμων ή ποτών.

Ερευνητές στο Εθνικό Εργαστήριο Oak Ridge εξέτασαν μια κόκκινη πλάκα Fiesta 7 ιντσών και προσδιόρισαν ότι απελευθερώνει αρκετή ακτινοβολία για να εκθέσει οποιονδήποτε στο ίδιο δωμάτιο σε ακτινοβολία γάμμα, όποιον αγγίζει το πιάτο σε ακτινοβολία βήτα και οποιονδήποτε τρώει όξινη τροφή από το πιάτο έως την ακτινοβολία άλφα. . Η ραδιενέργεια ήταν περίπου 3 έως 10 milli-Roentgen ανά ώρα (mR/hr). Ένα μόνο κόκκινο πιάτο περιέχει περίπου 4,5 γραμμάρια ουρανίου ή είναι περίπου 20% ουράνιο, κατά βάρος. Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η καθημερινή κατανάλωση ραδιενεργών σερβίτσιων θα οδηγούσε σε κατάποση περίπου 0,21 γραμμαρίων ουρανίου ετησίως. Ομοίως, η καθημερινή χρήση ενός ραδιενεργού κόκκινου κεραμικού φλιτζάνι τσαγιού θα είχε ως αποτέλεσμα μια ετήσια ακτινοβολία 400 mrem στα χείλη, 1200 mrem στα δάχτυλα και κάποια κατάποση ουρανίου από την έκπλυση. Η κατάποση ουρανίου αυξάνει τον κίνδυνο όγκων και καρκίνου, ιδιαίτερα του γαστρεντερικού σωλήνα.

Συνοψίζοντας, εάν έχετε ραδιενεργό Fiestaware, δεν είναι καλή ιδέα να το φάτε. Εάν το κάνετε, κρατήστε το για ειδικές περιπτώσεις και χρησιμοποιήστε μόνο άθικτα κομμάτια. Ακόμη και η εμφάνιση του Fiestaware εγκυμονεί κάποιους κινδύνους, αλλά δεν είναι σημαντικός εκτός κι αν έχετε πολλά κομμάτια ή περάσετε πολύ χρόνο κοντά στα πιάτα.

Πώς να καταλάβετε εάν το Fiestaware είναι ραδιενεργό

Ο μόνος σίγουρος τρόπος για να μάθετε εάν το σερβίτσιο Fiesta σας είναι ραδιενεργό είναι να το δοκιμάσετε με έναν μετρητή Geiger. Υποθέτοντας ότι δεν έχετε μετρητή Geiger, μπορείτε να πείτε ποιο Fiestaware είναι ραδιενεργό με βάση το έτος κατασκευής του. Το Fiestaware που κατασκευάστηκε μεταξύ 1936 και 1972 μπορεί να είναι ραδιενεργό.

Το Fiesta ξεκίνησε να πουλά χρωματιστά σερβίτσια το 1936. Τα περισσότερα Fiestaware (και χρωματιστά κεραμικά κατασκευασμένα από άλλες εταιρείες) περιείχαν οξείδιο του ουρανίου από το 1936 έως το 1943. Το 1943, το ουράνιο χρειαζόταν για όπλα για τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, οπότε οι κατασκευαστές σταμάτησαν να το χρησιμοποιούν στα κεραμικά. Η Homer Laughlin, η εταιρεία που κατασκευάζει το Fiesta, άρχισε ξανά να χρησιμοποιεί ουράνιο στο κόκκινο λούστρό του τη δεκαετία του 1950. Ωστόσο, αυτό ήταν απεμπλουτισμένο ουράνιο, το οποίο ήταν λιγότερο ραδιενεργό από το αρχικό υλικό. Η χρήση απεμπλουτισμένου ουρανίου στο Fiestaware έληξε το 1972.

Τα πιάτα Fiesta που παρασκευάστηκαν μετά το 1972 δεν περιέχουν ουράνιο και δεν είναι ραδιενεργά. Το σύγχρονο Fiesta είναι διαφορετικό και με άλλους τρόπους. Το 1986, η εταιρεία άλλαξε από ημιυαλώδη άργιλο σε πλήρως υαλοποιημένη άργιλο. Το νέο νύχι απαιτούσε νέα γυαλιά. Το σύγχρονο Fiestaware είναι σκληρό, λείο, γυαλιστερό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο μικροκυμάτων, στο φούρνο και στο πλυντήριο πιάτων. Είναι επίσης χωρίς μόλυβδο.

Δεν είναι απλώς Fiesta

Ενώ πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι το Fiestaware μπορεί να είναι ραδιενεργό, μπορεί να μην συνειδητοποιούν ότι άλλες εταιρείες χρησιμοποίησαν παρόμοια γυαλιά που περιέχουν ουράνιο. Τα κεραμικά του Fiesta στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο ραδιενεργά όσο πολλά άλλα αντικείμενα που παράγονται στο ίδιο χρονικό διάστημα. Τα κεραμικά με βερνίκι με κόκκινο και πορτοκαλί χρώμα είναι μεταξύ των προϊόντων που είναι πιο πιθανό να είναι ραδιενεργά. Το γυαλί βαζελίνης είναι επίσης ραδιενεργό, αν και είναι συνήθως πράσινο, κίτρινο ή μπλε.

Είτε τα μαγειρικά σκεύη είναι ραδιενεργά είτε όχι, μην τα χρησιμοποιείτε για φαγητό εάν έχουν ρωγμές ή τσιπς. Ακόμη και ενώσεις που δεν είναι ραδιενεργές μπορεί να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία εάν εκπλύνονται στα τρόφιμα.

Αναφορές

• Bucley et al. (1980). Περιβαλλοντική Εκτίμηση Καταναλωτικών Προϊόντων που Περιέχουν Ραδιενεργό Υλικό. Ρυθμιστική Επιτροπή Πυρηνικών. NUREG/CR-1775.
• Λάντα, Ε; Councell, T. (1992) “Leaching of Uranium from Glass and Ceramic Foodware and Decorative Items”. Φυσική Υγείας 63 (3):343-348.
• Εθνικό Συμβούλιο Ακτινοπροστασίας και Μέτρησης (1987). Έκθεση ακτινοβολίας του πληθυσμού των ΗΠΑ από καταναλωτικά προϊόντα και διάφορες πηγές. Έκθεση NCRP N0. 95.
• Ρυθμιστική Επιτροπή Πυρηνικών (Ιούνιος 2001). Συστηματική Ακτινολογική Αξιολόγηση Εξαιρέσεις Υλικών Προέλευσης και Υποπροϊόντων. NUREG 1717.
• Oak Ridge Associated Universities (1999). Fiesta Ware (περίπου τη δεκαετία του 1930).
• Piesch, E.; Burgkhardt, Β.; Acton, R. (1986) «Μετρήσεις ρυθμού δόσης στο πεδίο ακτινοβολίας βήτα-φωτονίων από σφαιρίδια UO2 και υαλωμένα κεραμικά που περιέχουν ουράνιο». Δοσιμετρία ακτινοπροστασίας 14 (2):109-112.
• Vaughn Aubuchon (2006). Σύγκριση μετρητή Geiger – Δημοφιλή μοντέλα.