Πώς να γράψετε τον χημικό τύπο του χλωριούχου μαγνησίου

Η γραφή και το νόημα των χημικών τύπων πρέπει να κατακτούν οι μαθητές, ιδιαίτερα η γνώση των χημικών όρων, που είναι το επίκεντρο και η δυσκολία στη διδασκαλία. Ο παρακάτω συντάκτης θα εξηγήσει πώς να γράψετε τον χημικό τύπο του χλωριούχου μαγνησίου.

ο

Χημικός τύπος χλωριούχου μαγνησίου

ο
Το χλωριούχο μαγνήσιο είναι μια ανόργανη ουσία με χημικό τύπο MgCl2 και μοριακό βάρος 95,211. Η ουσία μπορεί να σχηματίσει εξαένυδρο, εξαένυδρο χλωριούχο μαγνήσιο (MgCl2 6H2O), το οποίο περιέχει έξι κρυσταλλικά νερά.
ο

Φυσικές και χημικές ιδιότητες του χλωριούχου μαγνησίου

ο
Το χλωριούχο μαγνήσιο είναι ένας άχρωμος νιφάδας κρύσταλλος υπό κανονικές συνθήκες, ελαφρώς διαλυτός σε ακετόνη, διαλυτός στο νερό, αιθανόλη, μεθανόλη κ.λπ. Αφαιρεί και καπνίζει σε υγρό αέρα και εξαχνώνεται όταν πυρακτώνεται σε ρεύμα αερίου υδρογόνου. Στη βιομηχανία, το άνυδρο χλωριούχο μαγνήσιο ονομάζεται συχνά σκόνη αλογόνου, ενώ το εξαένυδρο χλωριούχο μαγνήσιο ονομάζεται συχνά νιφάδες αλογόνου, κόκκοι αλογόνου, μπλοκ αλογόνου κ.λπ. Είτε πρόκειται για άνυδρο χλωριούχο μαγνήσιο είτε για εξαένυδρο χλωριούχο μαγνήσιο, όλα έχουν μια κοινή ιδιότητα:εύκολο να λιπαντικό, εύκολο να διαλυθεί στο νερό. Επομένως, πρέπει να προσέχουμε την αποθήκευση σε ξηρό και δροσερό μέρος κατά την αποθήκευση.
ο

Κύριες χρήσεις του χλωριούχου μαγνησίου

ο
1. Παράγοντας σκλήρυνσης, ενισχυτικό διατροφής, αρωματικός παράγοντας (σε συνδυασμό με θειικό μαγνήσιο, αλάτι, όξινο φωσφορικό ασβέστιο, θειικό ασβέστιο κ.λπ.), ορεκτικό για ιαπωνικό σάκε κ.λπ., αφαίρεση νερού (για κέικ ψαριών, δόση 0,05%~ 0,1% ) τροποποιητής ιστού (σε συνδυασμό με πολυφωσφορικά, ως ελαστικός ενισχυτής για προϊόντα σουρίμι). Λόγω της έντονης πικρής γεύσης, η συνήθης δόση είναι μικρότερη από 0,1%.
ο
2. Παράγοντας επεξεργασίας αλεύρου σίτου, Βελτιωτικό ποιότητας ζύμης, Οξειδωτικό, Τροποποιητής κονσερβοποιημένων ψαριών, Παράγοντας επεξεργασίας μαλτοσακχαροποίησης.
ο
Αυτή είναι η γραφή του χημικού τύπου του χλωριούχου μαγνησίου. Το άνυδρο χλωριούχο μαγνήσιο μπορεί να παρασκευαστεί από ένα μείγμα χλωριούχου αμμωνίου και εξαένυδρου χλωριούχου μαγνησίου ή με αφυδάτωση του διπλού άλατος χλωριούχου αμμωνίου και εξαένυδρου χλωριούχου μαγνησίου σε ρεύμα υδροχλωρίου.