Ορισμός και Παραδείγματα Μιγμάτων
Οι ουσίες μπορούν να χωριστούν σε μείγματα και καθαρές ουσίες Ας μάθουμε τον ορισμό και τα παραδείγματα των μειγμάτων.
ο
Ορισμός μείγματος
οΈνα μείγμα είναι μια ουσία που σχηματίζεται από την ανάμειξη δύο ή περισσότερων ουσιών. Το μείγμα δεν έχει σταθερή χημική φόρμουλα, καμία σταθερή σύνθεση και ιδιότητες, και δεν υπάρχει χημική αντίδραση μεταξύ των διαφόρων συστατικών που αποτελούν το μείγμα και διατηρούν τις αρχικές τους ιδιότητες.
ο
Παραδείγματα μειγμάτων
οΤο μείγμα μπορεί να διαχωριστεί με φυσικές μεθόδους. Αποτελείται χωρίς χημική σύνθεση. Όπως:αέρας που περιέχει οξυγόνο (O2), άζωτο (N2), σπάνια αέρια, διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και άλλα αέρια και ακαθαρσίες, πετρέλαιο (ακατέργαστο πετρέλαιο), φυσικό νερό, διάλυμα, λασπόνερο, γάλα, κράματα, απολιθώματα που περιέχουν διάφορα οργανικές ουσίες Καύσιμα (άνθρακας, φυσικό αέριο, πετρέλαιο) κ.λπ.
ο
Ταξινόμηση μειγμάτων
ο1. Σύμφωνα με το έντυπο:
ο
υγρό μείγμα. Μεταξύ αυτών υποδιαίρεση:θολό υγρό, διάλυμα, κολλοειδές.
ο
στερεό μείγμα. Για παράδειγμα:χάλυβας, κράμα αλουμινίου.
ο
μίγμα αερίων. Για παράδειγμα:αέρας;
ο
2. Ανάλογα με το αν είναι ομοιόμορφο ή όχι:το μείγμα χωρίζεται σε ομοιογενές μείγμα και σε ετερογενές μείγμα. Για παράδειγμα, ο αέρας και το διάλυμα είναι ομοιογενή μείγματα, ενώ η λάσπη είναι ένα ετερογενές μείγμα.
ο
Το παραπάνω είναι ο ορισμός του μείγματος. Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ ενός μείγματος και μιας καθαρής ουσίας είναι ότι μια καθαρή ουσία μπορεί να αντιπροσωπεύεται από έναν χημικό τύπο, ενώ ένα μείγμα συνήθως δεν έχει σταθερό χημικό τύπο. Για παράδειγμα, το οξυγόνο μπορεί να αντιπροσωπεύεται από τον χημικό τύπο O2, επομένως είναι καθαρή ουσία· ενώ ο αέρας είναι μείγμα και δεν μπορεί να αναπαρασταθεί με χημικό τύπο.