Γιατί το μαύρο χώμα είναι το πιο γόνιμο;

Το έδαφος έχει πολλά χρώματα όπως λευκό, κίτρινο, κόκκινο και μαύρο, αλλά ανάμεσα στα εδάφη διαφόρων χρωμάτων, το μαύρο χώμα είναι το πιο γόνιμο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι πριν από την ανθρώπινη ανάπτυξη, υπήρχαν πυκνά λιβάδια φυτά που φύτρωναν σε αυτά τα μέρη και αυτά τα φυτά προσέλκυσαν μεγάλο αριθμό ζώων. Όταν τα φυτά και τα ζώα πεθαίνουν, τα υπολείμματά τους θάβονται στο έδαφος, όπου τα βακτήρια τα διασπούν για να σχηματίσουν χούμο, μια ουσία πλούσια σε οργανικές ενώσεις που γονιμοποιεί το έδαφος. Επειδή το χούμο είναι μαύρο, μετά από χρόνια συσσώρευσης, η περιεκτικότητα του εδάφους σε οργανικές ενώσεις ολοένα και αυξάνεται, ενώ το χώμα βάφεται επίσης μαύρο.