Γιατί τα κεριά καπνίζουν όταν καίγονται;

Ανάψτε ένα κερί και παρατηρήστε προσεκτικά, και θα βρείτε έναν αχνό καπνό να υψώνεται πάνω από τη φλόγα του κεριού. Γιατί το κερί καπνίζει όταν καίγεται; Αυτό συμβαίνει επειδή το κερί αποτελείται κυρίως από άνθρακα και υδρογόνο.Όταν καίγεται, όπως και άλλα υλικά καύσης, θα παράγει επίσης διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμούς. Αλλά στην πραγματικότητα, δεν καίγεται όλος ο άνθρακας καθαρά. Επειδή δεν υπάρχει αρκετό οξυγόνο γύρω από το κερί, ο άνθρακας δεν μπορεί να καεί εντελώς. Ένα μικρό μέρος μικροσκοπικών σωματιδίων άνθρακα ανεβαίνει μαζί με διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμούς. Ο καπνός του κεριού είναι ένα φαινόμενο ατελούς καύσης. Αυτός είναι ο καπνός που βλέπουμε . Μάλιστα, εκτός από τα κεριά, πολλά καύσιμα βγάζουν καπνό όταν καίγονται, όπως κάρβουνο, καυσόξυλα κ.λπ.